开办加油站需要办理一系列证件和手续，以下是主要的步骤和所需文件：
工商登记
向当地工商行政管理部门申请名称，获得名称预先核准通知书。
提交登记申请书、组织章程、主要负责人身份证明等文件，符合条件后发放《企业法人营业执照》。
成品油零售经营许可证
向所在地市级人民政府商务主管部门提出申请。
提供企业基本情况、符合申请条件的说明、加油站情况及经营的具体方案等材料。
签订与成品油批发经营企业签订的3年以上供油协议。
税务登记
向税务部门申请税务登记证，用于税务管理和纳税义务的履行。
环保审批
通过环保部门的审批，确保加油站的运营不会对环境造成污染。
消防安全许可
向消防部门申请，证明加油站符合消防安全标准。
石油产品经营许可证
向能源管理部门申请，允许加油站储存和销售石油产品。
土地使用证
证明加油站拥有合法的土地使用权。
建设项目规划许可证
在建设前需获得规划部门的批准，符合城乡规划要求。
安全生产许可证
证明加油站的设施和操作符合安全生产的要求。
其他可能需要的证件
包括但不限于：银行开户许可证、防雷防静电检测报告等。
请注意，以上步骤和文件可能因地区和相关政策的不同而有所差异，建议联系当地相关部门获取最新信息。