在河北省，关于赌博行为的认定主要依据赌资的数额大小以及其他相关因素。以下是河北省关于赌资认定的一些关键标准：
个人赌资标准
个人单次参与赌博的赌资达到200元以上，或者当场赌资累计在800元以上的，可认定为赌博行为。
个人赌资累计在五千元以上的，或者当场赌资在三千元以上的，可认定为赌博行为。
组织赌博的标准
组织三人以上赌博，抽头渔利数额累计达到5000元以上的，或者赌资数额累计达到5万元以上的，亦构成赌博。
组织三人以上赌博，参赌人数累计达到20人以上的，或者参赌人数累计达到30人以上的，均认定为聚众赌博。
其他相关规定
通过筹码记账等方式结算赌资的，仍然属于赌博。
在一些特定场所，如棋牌室等，虽有娱乐活动，但以营利为目的，且赌资达到一定标准的，也会被认定为赌博行为。
赌博犯罪的认定并不仅仅依赖于赌资数额这一单一因素，还需考虑到参与赌博的人数规模、抽头渔利的具体金额等多方面的因素。
综上所述，在河北省，赌博行为的认定主要依据赌资的数额大小，个人单次赌资达到200元以上或累计赌资达到5000元以上，组织赌博的赌资或抽头渔利达到一定数额，以及特定场所的营利性赌博活动，均可被认定为赌博行为。具体的认定标准可能会因地区、情节等因素有所差异，但总体遵循上述规定。