一次性筷子的粘合可以选择以下几种胶水：
手工白胶或热熔胶
手工白胶和热熔胶都可以用于粘合一次性筷子。手工白胶通常用于轻量级的粘合，而热熔胶则适用于需要较高强度和快速粘合的场合。
乳胶
乳胶也可以用于粘合一次性筷子，但需要提供合适的配比或更好的选择。
环氧树脂AB胶
环氧树脂AB胶适用于耐高温部件的胶接，如金属、陶瓷等，也可以用于木筷子的粘合，但需要按比例混合使用。
502胶水
502胶水适用于快速粘合，粘合硬度高，粘痕小，无色透明，适合用于一次性竹筷子的粘合。
万能胶
万能胶也可以用于粘合一次性筷子，但成本较高，不推荐频繁使用。
快干类型胶水（如金士达超强胶）
快干类型的胶水适用于一次性筷子的粘合，具有环保、无毒、低白化的特点。
AB胶
AB胶可以粘合塑料、木头等材料，适用于一次性筷子的粘合，但需要按比例混合使用。
建议
对于竹筷子：推荐使用502胶水，因为其粘合速度快、硬度高、粘痕小，且无色透明，能够保证美观。
对于木筷子：可以考虑使用手工白胶、热熔胶或环氧树脂AB胶，具体选择取决于粘合的强度要求和操作便捷性。
对于工艺品：可以选择快干类型的胶水，如金士达超强胶，以确保粘接牢固且环保无毒。
根据具体需求和操作条件，可以选择最适合的胶水类型。