武汉是一座青年之城，每年吸引留汉来汉就业创业大学毕业生超30万人。今年，“加快建设青年发展型城市”作为重点工作，首次写入武汉市政府工作报告。
青年不仅是带动消费的新引擎，也是投身小店业态的主力军。围绕“城市对青年更友好，青年在城市更有为”的定位，今年1月，武汉发布“青年小店青禾计划”，为高校大学生、就业择业青年提供低成本实践平台。3月，推出“青春市集”地图，引入更多城市文化IP元素，助力青年把创意变成生意，从“青年摊主”到“青年店主”。
从一家小店的探索到一座城市的“探潮”。连日来，湖北日报全媒记者走进武汉多家青春小店，看这些独具个性、创意飞扬的青春小店，如何用新业态重构青年消费场景，为武汉这座城市带来更多生机和烟火气。
00后巧手“点漆” 闯出非遗蓝海
奥地利客户一口气买下五件大漆首饰
李珂仪设计的胸针“翡影蝶衣”，包含翡翠、珍珠、漆珠。 （受访者供图）
湖北日报全媒记者 马文俊
5月25日，穿过周末巴公房子前的人潮，江岸区黎黄陂路创意集市同样热闹。阑珂一梦摊位前，或绚丽或雅致的大漆首饰琳琅满目，吸引不少游客驻足。
“从2023年摆摊创业到今年，我们各类饰品的年销售额已超50万元，大部分都是回头客。”阑珂一梦主理人李珂仪一边忙着服务顾客，一边抽空准备毕业答辩。
中国传统漆器有近七千年历史，多以家具、礼器为主，工艺繁复、造型精美而造价颇高。2021年，刚入学湖北美术学院陶瓷艺术设计专业的李珂仪，因选修课接触到漆艺。一次意外打碎心爱的茶壶后，她尝试用大漆修缮，被其“坚牢于质，光彩于文”的特质打动。“从那以后我就迷上了漆器，不过比起高高在上的奢侈品，我更想让它‘活’在日常。”李珂仪说。
漆器制作极费心神，打磨好一枚戒指就需3至6个月，涉及制胎、裱布、髹涂、嵌贴、推光等上百道工序。天然漆分子活性高，极易引发皮肤过敏，制作漆器时，李珂仪的手臂常红肿难消。“最难的是控制漆层厚度，每层必须薄如蝉翼，才能让大漆、螺钿、金箔等材质，在方寸之间流光溢彩。”
潜心钻研传统技艺时，李珂仪也不忘紧盯市场动向。为打破大众对漆器的“古板”印象，她将其与珍珠、水晶、金属等不同材质结合，推出一系列定制类轻奢饰品，主打“独一份”。
2023年底，李子柒在成都学习漆艺的视频播放量破亿，漆器关注度激增。空前热度下，阑珂一梦以单件饰品两三百元的“亲民定价”，迅速赢得一众忠实粉丝。
“年轻人不是不爱传统文化，而是拒绝老气横秋。大客户们经常线上集中采购，单个订单万元起，意大利、俄罗斯也有我们的经销商。”李珂仪说。
奥地利人菲欧娜去年第一次来到摊位，就一口气买下5件大漆首饰，随后复购多次。面对异国的广阔市场，李珂仪迅速调整产品策略——国内客户偏好含蓄的暗红、墨色，而欧美客户青睐紫色、绿色等艳丽色调，造型也更夸张。
眼下，李珂仪正准备开通小红书账号，将自己设计的漆器作品推向更广阔的市场。黎黄陂路的漆艺工作室中，她制作的古代妆匣仿制品与众多极具现代感的首饰静静陈列，等待有心人慧眼识“漆”。
古老与现代，在这位00后姑娘手中，交织出新的非遗图景。
九五后工程师 转行开咖啡店
守住日常的温情同样有成就感
吴俊杰在咖啡店内制作咖啡招待客人。 （湖北日报全媒记者 倪娜 摄）
湖北日报全媒记者 冯袁玥 通讯员 武小青
5月24日下午，武汉青山区滨江生态长廊旁，一群身穿统一队服的西班牙沙滩排球啦啦队员推开了羊毛咖啡的玻璃门。她们刚刚结束2025世界沙滩排球职业巡回赛的助演，循着咖啡香意外闯入这家社区小店。
头盔、皮衣、手缝的牛仔杯垫，还有后厨飘出的黄油香气——眼前的一切让姑娘们好奇地举起手机。店主吴俊杰笑着递上冰拿铁，形形色色的客人一律都当成朋友，这家藏在社区里的小店已成为附近居民的“邻里驿站”。
吴俊杰曾是一名环保工程师，每日与水务报告打交道。2020年，他辞去稳定工作，追寻心中的创业梦，加盟了一家连锁奶茶店。尽管生意还不错，但长期以来的模板化出单让他倍感疲累：“客人来来往往，我却连跟他们聊聊天的时间都没有，这不是我想要的生活。”
3年后，他闭店休整，在青山绿道骑行时偶然看中了一处简易的玻璃房，这里紧邻建设十路至长江大桥的滨江生态长廊，绿树成荫，骑行人群络绎不绝。“有的咖啡店靠环境溢价，但我们想离自然和顾客更近一点。”
尽管爱好喝咖啡，但开店需要专业性，吴俊杰专门报班学习咖啡技能。设计菜单时，前后尝试9种咖啡豆；从磨豆机到咖啡杯都是亲自挑选。环境不用太华丽，但要温馨有个性，他将自己的宝贝一一展出——骑行时用的头盔、皮衣，还有手工制作的牛仔包。
2024年底，羊毛咖啡开业，和质朴的店名一样，店内选品和装潢全走“实在风”。在这样的经营理念下，客群画像超出预期：50岁的咖啡发烧友常来切磋冲煮参数；家长带着孩子点无咖啡因的抹茶拿铁；绿道骑行者推门就喊“老样子”。这让吴俊杰更加坚定自己的看法，咖啡店不仅是生意，更是社区的“第三空间”。
生长在汉口里弄，吴俊杰对街坊文化尤为看重。“生活在楼房里的人，可能住了十几年也不知道邻居叫什么名字。老武汉弄堂随历史消失，但是维系熟人关系的场所仍需存在。”
1995年出生的吴俊杰今年刚步入而立之年，从工程师改行到咖啡师，从商业奶茶店折腾到社区小店，映射着青年一代对理想生活的另类注解。“以前总以为创业就要干出惊天动地的大事业，现在才发觉，守住日常的温情同样有成就感。”
二十六岁白领开直播卖烧饼
把“中式披萨”店 开进全国十多个城市
湖北日报见习记者 甄子萱 实习生 陈妍冰
“饼坯是手工制作的，焦香软烂，上面全是大肉块，真材实料……”对着手机镜头，丽娜向直播间观众讲解自家烧饼。随着双手在烤炉里熟练翻动，不出十分钟，一炉热气腾腾的烧饼就出锅了。
和烧饼一样有特色的，还有丽娜的身份。2021年，丽娜大学毕业，顺利入职当地一家企业。宽敞明亮的办公间承载着她的理想，但却没有带她远航，“太焦虑了，心累。”丽娜说。
2025年初，丽娜辞职加入舅舅何磊的餐饮公司。彼时，公司刚从十堰迁入武汉，面对激烈的市场竞争，开始经营成本低、灵活性强的流动餐车，主售潮楠烧饼。
从一名白领到烧饼摊主，26岁的丽娜迎来全新工作方向。每天早上，她要先把做烧饼用的面剂子揉好醒发，接着调制馅料。下午4点是出摊的好时间，她则要推着餐车，不断寻找人流密集的地方。
闲暇之余，丽娜开始琢磨新的销售方式，“饼好吃，但知道的人太少了，抖音上有很多直播做生意的，我觉得可以试试。”
说干就干。架起直播手机，戴上迷你麦克风，丽娜尝试对着镜头介绍自家烧饼。“刚开始肯定紧张，后来就习惯了，像跟人聊天一样，没什么压力。”很多人刷到直播后专门到线下买饼品尝。由于面容姣好，也有人开玩笑将丽娜称为“烧饼西施”。
面对年轻人的新尝试，舅舅何磊大力支持，并专门组建一个小团队进行宣传推广，“产品质量好很重要，但宣传也不能少，现在年轻人都会互联网，要抓住这个风口赛道。”
人好看、饼好吃，大家共同努力，潮楠烧饼的人气越来越旺，“每场直播能有1000多的观看量，个别视频甚至能有百万播放量，还有好多想要加盟我们品牌的,大家都称我们的烧饼为‘中式披萨’。”
通过流量，何磊看到了更多希望，“这个项目投资小、成本低，食品又是刚需，市场很容易打开，我们有信心把自家的饼推广出去。”
目前，这家餐饮公司已有40余名正式员工，其中90后占比约六成。在团队努力下，潮楠烧饼已在全国10多个城市开设40余家流动餐车加盟店，吸引数十名学员从全国各地来汉学习。
地大学子“摆”出一个 独立珠宝品牌
三米小摊 日入过万
池汝瑶正在给顾客介绍产品。 （湖北日报全媒记者 冯袁玥 摄）
湖北日报全媒记者 冯袁玥 通讯员 武小青
5月25日，武汉市江岸区黎黄陂路的文创市集里，摊主池汝瑶正在布置她的硕士毕业作品——以西汉马具为灵感设计的宠物饰品。答辩结束后，她计划将其量产上市。
池汝瑶是中国地质大学（武汉）珠宝学院的研究生，也是随影珠宝的创始人，这样一边摆摊一边读书的生活，她已持续两年半。3米左右的小摊，生长出一个初具规模的独立珠宝品牌。
2022年，池汝瑶辞去某珠宝品牌运营工作，考入中国地质大学（武汉）珠宝设计专业。“更加确定了成为独立珠宝设计师的梦想，研一就开始思考如何利用课余时间创业。”2022年11月，她带着几十串手工设计的水晶手链，在光谷K11市集支起第一个摊位。首日收入仅200多元，扣除交通和餐费后还要倒贴，但“有人买就是希望”。
此后，池汝瑶辗转各类商圈市集，逐渐摸索出“原创设计+品质把控”的差异化路线。团队成员均就读于地大珠宝学院，从各原产地精选天然材质，淘汰市场常见的染色或塑料仿品，手工打造色彩明快、风格年轻化的饰品。
平时在学校上课，周末去校外摆摊，靠着一股真诚和闯劲，日均流水从数百元增至千元，但“游击式”摆摊的短板渐显：回头客找不到固定点位，外地客群拓展困难。
2024年，池汝瑶报名参加黎黄陂路的青春市集。“这是我参与过‘最严格’的市集，报名不仅要提交个人资料，还要考察卖品的原创程度。”她回忆说。凭借过硬的品牌实力，池汝瑶顺利通过了申请。背靠汉口历史风貌区的稳定外地客流，首日销售额近1000元，团队士气大振。
与此同时，共青团武汉市委敏锐地注意到这个极具年轻活力的珠宝品牌，主动对接资源。通过政策扶持，池汝瑶在黎黄陂路市集获得固定摊位资源，还通过参与团委青春市集活动，在咸安坊、平和坊、汉口江滩等景区免费出摊。
目前，随影珠宝线下市集的周末销售额稳定在两三千元以上，清明、“五一”等高峰时段甚至单日破万，赏樱季期间，一位浙江游客一次性购入近万元首饰。今年3月，团队依托团委提供的免费创业基地，在江岸区多牛世界设立办公点并注册公司，更意外获得一笔十余万元的投资。
本周，池汝瑶将完成毕业答辩，随即启程到河南南阳采购和田玉原料。以前拿货只有两三千元的预算，现在一次性购入四五万元的原料也不在话下。
“珠宝行业迭代快，我们从珍珠、水晶拓展到国风玉饰，每季都必须紧跟审美潮流。”池汝瑶表示，毕业后将全职投入品牌运营，借助创业基地开拓直播电商，拓展中高端产品线，“有了在市集摆摊练就的丰富经验，我们希望把品牌推广到更大的舞台。”
在校创业两年
他的公司营收破百万元
湖北日报全媒记者 汤炜玮
临近毕业，武汉轻工大学视觉传达设计专业大四学生张军却不急着找工作。他创立的寻空映画武汉传媒有限公司，已运行快两年了，去年营收突破百万元，全职员工达6人。
张军来自河北省张家口市的一个小镇。高中毕业考入武汉轻工大学，父母送给他人生中第一台专业相机。“我开始记录生活中各种美好与感动。”
进校没多久，张军加入学校摄影社团，因为表现突出，大二时成为社团负责人。在他的带领下，摄影社团开始小有名气，学校专门为其提供了办公场所。这一年，张军还成了视觉中国和图虫的签约摄影师。
一次偶然的机会，张军认识了校友创业者李腾龙。了解到摄影社团的发展，李腾龙建议张军倒逼自己一把，注册公司，将摄影商业化运作。“到深海捉鱼，一边测试自己的水性，一边了解真实的市场。”
2023年6月，寻空映画武汉传媒有限公司正式成立。张军说，寻空映画有两层含义：追寻生命的意义，照映现实的世界。
在学校团委、学院的帮助和支持下，寻空映画平稳起步，“第一个商业订单就是学校给的”。随着业务量慢慢扩大，张军开始跟社会上资深的文化传媒公司同台竞技。
2023年，因为业务发展，寻空映画签约了一位专业导演。为深度了解影视制作行业，张军扎进片场，从场务、助理做起，一直做到执行导演、副导演、制片人。公司也从最初的专营摄影，逐步建立起标准化服务模块，包括宣传片拍摄、影视制作、商业摄影、汇报片制作、ppt制作美化等业务。
在武汉轻工大学的支持下，如今，寻空映画已拥有一间100平方米的办公室和一间80平方米的影棚。团队正研究引入AI技术，优化视觉设计流程。
面临毕业，张军有了新打算。“武汉的业务已经运营平稳，我打算交给别人打理，自己回老家做文旅和土特产的推广传播。”张军说，他正在物色武汉公司的“接班人”，并为下一步创业做准备。
在校大学生创业有哪些优势？张军说，因为有学校的帮助，创业成本相对更低，在学校吃住、生活成本也不高；另外，在校生创业，遇到了迷茫、困境，学校有创业导师提供业务指导和心理辅导。“最重要的是，年轻有干劲，创意十足。”
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