给骑手的补偿方式主要取决于骑手所遇到的具体情况及其所受的伤害或损失。以下是一些常见的补偿方式及建议：
工伤赔偿
如果骑手在上班期间摔倒或因工受伤，可以向社保经办机构申请工伤保险赔偿，包括医疗费用、康复费用、住院伙食补助费、劳动能力鉴定费等。
如果单位未为骑手缴纳工伤保险，则单位需要赔偿员工所支出的上述费用。
违法解除劳动合同赔偿
如果骑手无故被辞退，可以根据《劳动法》的相关规定，要求用人单位支付赔偿金。赔偿标准按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。不满一年或六个月的，按相应比例支付。
交通事故赔偿
如果骑手在配送过程中发生交通事故，应立即报警并寻求医疗救治。赔偿项目包括医疗费用、误工费、护理费、交通费、营养费、精神损害抚慰金等。具体金额需要根据实际情况和法律规定进行协商或诉讼确定。
保险理赔
许多外卖平台为骑手购买了意外保险，骑手在发生意外伤害或事故后可以向保险公司申请理赔。理赔范围和限额根据保险合同而定，通常包括死亡及伤残赔偿、医疗费用等。
平台规定
如果骑手违反平台规定，如故意不送餐，可能会受到平台的处罚，包括信用扣分、暂停服务或账号封禁等。消费者因骑手未按时送达外卖导致的损失，也可以要求相应的赔偿。
建议
及时报警和就医：无论何种情况，骑手在受伤或发生事故后，首先要及时报警并寻求医疗救治，确保自身安全并保存好所有相关证据。
保留证据：保留好事故现场照片、视频、医疗记录、费用单据等，以便在后续的赔偿协商或诉讼中作为证据使用。
了解法律法规：熟悉相关的劳动法和工伤保险法规，了解自己的权益和赔偿标准。
协商与诉讼：在赔偿问题上，可以先尝试与对方协商，如果协商不成，可以通过法律途径维护自己的合法权益，如向劳动仲裁机构或法院提起诉讼。
通过以上方式，骑手可以根据自身情况选择合适的补偿方式，确保自己的合法权益得到保障。