法国旅游签证的出签时间主要取决于个人申请方式以及当前申请人数。以下是一些具体的参考信息：
个人自行办理
一般需要5-7个工作日。
旅行社代办
从商家收齐材料到签证结果返回一般是7-10个工作日。
领馆处理时间
签证递交后3-5天可以拿到签证，但由于办理人数较多，至少需要提前15天办理。
预约和审核时间
有些领馆需要预约，预约后通常在2~3个工作日之后送签，领馆审核出签需要3~5个工作日，因此整个流程需要15~20个工作日。
特殊政策
从2024年1月27日起，法国签证只要48小时就能出签了，整体办理时间不超过一周，约5个工作日就够了。
建议
提前规划：建议提前2-3个月开始申请签证，以确保有足够的时间处理所有手续和等待审核。
选择办理方式：如果时间紧迫，可以选择旅行社代办，虽然费用可能稍高，但流程相对简化。
关注最新政策：签证政策和办理时间可能会有所变化，建议在申请前通过官方渠道或签证申请中心确认最新信息。
综上所述，如果一切顺利，个人自行办理法国旅游签证大约需要5-7个工作日，而旅行社代办可能需要7-10个工作日。从2024年1月27日起，如果选择合适的办理方式，48小时内即可出签。